No prendre un bon esmorzar augmenta el risc d’obesitat i diabetis

L’esmorzar és un dels àpats més importants i no ens l’hem de saltar mai.

Les presses, les poques ganes de menjar al llevar-nos, o pensar (encara que no sigui cert) que sense esmorzar aprimarem,  fa que a Catalunya hi hagi un índex massa elevat de gent que es salta aquest àpat, o que esmorza malament. I això no és una vegenada, els adolescents que no prenen un bon esmorzar tenen més risc de ser obesos i patir diabetis en l’edat adulta.

Segons un grup d’investigadors de la Universitat d’Umea (Suècia), els joves que reconeixien saltar-se aquest menjar del dia o aquelles persones en que l’esmorzar estava constituït en dues terceres parts per dolços, eren més propensos a desenvolupar un conjunt de factors de risc associats a malalties cardíaques i a la diabetis en arribar als 40. És adir, si en lloc de fer un esmorzar saludable el convertim en menjar galetes, brioxos, croissants… de ben segur que acabarem patint del cor o de diabetes.

“Els que aprenen a prendre aliments saludables per esmorzar, també ho fan a la resta dels àpats del dia.”

L’alimentació de la infància afecta edats adutes

“Els nens que se salten aquest menjar experimenten ‘onades’ de fam després i el que fan és menjar en excés a deshores”. Assenyala David Ludwig, un pediatre especialitzat en nutrició i investigador de l’Escola de Harvard a Boston.